数控技术（中级技工）专业旨在培养具备数控加工、编程、数控设备操作与维护等专业技能的中级技术应用型人才。学生将学习机械制图、机械制造基础、数控车削加工工艺及编程、数控铣削加工工艺及编程、UG自动编程与数控加工等专业核心课程。
毕业生能够熟练操作数控机床，完成复杂零件的编程与加工，以及进行数控设备的维护与故障排除。随着制造业自动化、智能化的发展，该专业毕业生就业前景广阔，可在机械制造、模具设计、航空航天等行业从事数控编程、加工技术、生产管理等工作，是推动制造业技术进步和产业升级的重要力量。