水利水电工程施工（就业班）专业致力于培养具备水利水电工程现场施工技术和管理能力的中级技术应用型人才。学生将学习水利水电工程制图、测量学、工程地质、工程材料、水力学、土力学、水工建筑物等专业基础课程，以及水电站、工程施工、水利水电工程管理等专业核心课程。
毕业生能够从事水利枢纽、水电站、堤防、治河等工程的设计、施工、管理工作。随着全球水资源短缺和能源危机的加剧，该专业的重要性日益凸显，毕业生就业前景广阔，可以在水利工程建设与管理、水资源规划与利用、水利水电工程教育与研究、政府水利部门等领域发挥专业技能，满足市场对水利水电工程施工人才的不断增长需求。