建筑工程技术（中级技工）专业致力于培养掌握建筑工程技术、施工管理、工程预算、材料、安全、质检、合同等方面的理论知识和实践技能的中级技术应用型人才。学生将学习建筑材料、建筑力学、建筑识图、建筑CAD、BIM建模、建设法规等专业基础课程，以及建筑构造、建筑结构、地基与基础、建筑施工技术、建筑施工测量、建筑施工组织、建筑工程计量与计价等专业核心课程。
毕业生能够在建筑施工企业、建设单位、建设行业管理部门、监理、设计和物业房管单位从事工程施工、质量控制、安全管理、技术资料管理、工程预决算、工程监理等工作。随着建筑行业的持续发展，对建筑工程技术专业人才的需求稳步增长，该专业毕业生就业前景广阔，职业发展空间大。